Cambronero Steele, Fabián

Condiciones de salud ambiental asociadas a la inocuidad alimentaria, en los productos marinos (pescado/mariscos) de tipo fresco, recibido, almacenado y dispensados por medio de la cadena de distribución de las pescaderías del Mercado Central, San José, Costa Rica Maestría Gestión Ambiental y Desarrollo Sostenible - 2019

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